Description
A.O.C. Saint-Chinian
14% vol.
Cépages : 50 % Syrah, 45% Grenache, 5% Mourvèdre
Notes de dégustations : La robe est sombre aux reflets violine. Le nez est concentré et laisse s’exprimer à l’aération des arômes de cerise burlat, de confiture de framboise, de baie de Sichuan, de caramel au lait, de chocolat, de menthe fraîche, de vanille et de cannelle.
Suggestions : C’est un vin puissant, fin et élégant, il accompagnera en toute simplicité pour vos meilleurs moments des volailles, du fromages et même un carré de chocolat noir.
