Viandes et Volailles

Les Merveilles du Roc, élevage en plein air à Saint Félix Lauragais (31540) nous
fournissent des produits agneaux et porcs. Ceux ci sont nourris exclusivement à l’herbe pour les agneaux et au grain pour les porcs, comme autrefois. La tradition ça a du bon.
Ils sont particulièrement attentifs au bien être de leurs animaux et ils les respectent. Ils sont élevés avec amour. Leur laboratoire est directement à la ferme !
​Pour le Bœuf et le Veau, nous ne pouvons pas vous assurer d’avoir de la viande tous les jours de l’année : nos producteurs nous informent à l’avance des abattages prévus et nous avons LA viande LE jour où les animaux sont abattus…
Toutes les Volailles sont disponibles sur commande ( les prix indiqués sont les prix au Kg ), nous en avons aussi régulièrement en boutique…

Le Veau et le Bœuf viennent de Puylaurens et les Volailles sont produites dans un rayon de 50km autour…

Les produits au Canard viennent des Canards de la Montagne Noire à Vaudreuille  dans la Haute Garonne.

La Charcuterie Serres est une entreprise familiale qui nous fournit en produits à base de Porc. Elle est située dans les Monts d’Alban.

​Arrivage régulier de Poulets entiers, Escalopes de Poulet, Magrets, Saucisses, Merguez, Chipos, Côtelettes d’Agneau …

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