Description
Conserve de 840 gr.
ingrédients : haricots lingots, confit de canard 26 %, saucisse de Toulouse pur porc 16%, couenne de porc, sauce cuisinée, sel et épices.
Verser le cassoulet dans une terrine (en terre de préférence),le saupoudrer de chapelure et faire gratiner à four chaud 30 à 45 minutes.
Un vin rouge accompagnera agréablement ce plat du Lauragais