Description
Bouteille de 75cl
Le muscat blanc à petits grains vinifié en vin sec.
Le nez, très élégant et frais, joue sur des notes de fruits blancs et exotiques ainsi que de fleurs. La bouche ample et très aromatique, ne manque ni de rondeur ni de fraicheur pour une finale bien équilibrée sur des touches citronnées et mentholées.
Cet ensemble gourmand s’impose naturellement à l’apéritif.
AOP Saint-Chinian blanc
Millésime : 2021
Terroir : Sol argilo-calcaire, au pied du Massif de la Gardiole, en bordure de mer.
Cépages : Muscat blanc à petits grains dit Muscat de Frontignan.
Élevage : Court sur fines lies.
Service : 6° – 8°
Alliance gastronomique : Fruits de mer, poissons grillés et cuisine orientale (tajines, couscous…).
Degré alcoolique : 12.5°
