Description
75 cl – Aoc Gaillac Rosé
Tout fruit, tout frais c’est le rosé qui égaye vos soirées et vos étés.
Cépages : Syrah
Nature du Sol : Argile
Rendement : 55 hl / hectares
Age des vignes : Entre 10 et 20 ans
Vinification : Vendange à maturation assemblage de rosé de saigné et de pressurage direct. Fermentation à basse température, élevage sur lie fine pendant 3 mois.
Garde : 1 à 2 Ans
Température de service : 8 à 10 ° C
Dégustation : Nez intense et très expressif. On note des arômes de fruits frais, très aromatiques. Bouche légèrement acidulée, qui se termine sur des notes de fruits, le tout avec une belle rondeur.
Accompagnement : Il accompagnera tous vos plats d’été. Des grillades aux salades composées, il sera le partenaire de tous vos plats de fraîcheurs et de fêtes.
