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La Brasserie Garland se situe en Pays de Cocagne sur la commune d'Algans (20km).

C'est au sein d'un bâtiment en auto construction baptisé "En Kanette" qu'est brassée la Bière Biologique et Paysanne Karland.

Toutes les Bières sont élaborées avec les céréales biologiques produites sur la ferme, certifiées Nature et Progrès et l'eau de la Montagne Noire.

Elles ne sont ni filtrées ni pasteurisés.